Raabser Mohntorte
Raabser Mohntorte
Raabser Mohntorte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 200 g Mehl
- 200 g Mohn
- 50 g ger. Nüsse
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 1/2 Pkg. Lebkuchengewürz
- 4 Eier
- Rum nach Geschmack
- 1 Pkg. Vanillepuddingpulver
- Milch nach Bedarf
- Marmelade zum Füllen
- Staubzucker
Anleitungen
- Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach Eier einrühren. Nüsse und Mohn untermengen. Die restlichen Zutaten einrühren.
- Teig in eine ausgefettete Form füllen und bei 180 Grad etwa 60 Minuten backen. Ausgekühlt mit Marmelade füllen und mit Staubzucker bestreuen.