Bananenmarmelade 2
Bananenmarmelade 2
Bananenmarmelade 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 1 kg Bananen
- 1 Grapefruit
- 3 Zitronen
- 500 g Gelierzucker 2:1
Anleitungen
- Die Bananen schälen und mit der Gabel zerdrücken. Samt Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker aufkochen (eventuell 1-2 EL Wasser zugeben!) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Gläser füllen.