Kinderbier
Kinderbier
Kinderbier – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 1/2 l Apfelsaft
- 6 Blatt Gelatine
- Schlagobers
- 2 EL Zucker
Anleitungen
- Die Hälfte des Saftes erhitzen. Gelatine in kaltem Wasser 5 Minuten einweichen, leicht ausdrücken und im heißen Saft auflösen, die restliche Flüssigkeit einrühren.
- In Gläser verteilen und kalt stellen. Obers aufschlagen, Zucker einrühren und als Bierkrone auf das erstarrte Gelee geben.