Rumpunsch mit Früchten

Rumpunsch mit Früchten

Rumpunsch mit Früchten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Alkoholisches
Küche Einkochen
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 2 Orangen
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 1 Dose 580 ml Ananasstücke
  • 1/8 l weißer Rum
  • 5 EL Grenadine
  • 3/4 l Grapefruitsaft
  • 2 Flaschen Sekt
  • Cocktailkirschen

Anleitungen

  • Orangen so schälen, daß die weiße Haut vollständig entfernt ist. Die Orangenspalten zwischen den Innenhäuten herausschneiden.
  • Den Saft der Orangen auffangen.
  • Zitrone waschen und in dünne Scheiben schneiden. Ananasstücke abtropfen lassen. Orangenspalten, Zitronenscheiben und Ananas mit Rum und Grenadine übergießen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
  • Orangensaft, Ananas- und Grapefruitsaft verrühren und ebenfalls kühl stellen.
  • Vor dem Servieren Früchte und Saft zusammengießen und in Gläser füllen. Mit gut gekühltem Sekt auffüllen. Als Garnierung geben Sie in jedes Glas eine Cocktailkirsche
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