Kneipptorte
Kneipptorte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 180 g Zucker
- 6 Dotter etwas abger. Zitronenschale
- 250 g Vollkornmehl
- 1 Rippe Kochschokolade
- Marmelade
- Schokoladeglasur
Anleitungen
- Dotter und Zucker abtreiben, geriebene Schokolade und Zitronenschale einrühren. Eischnee und Vollkornmehl unterheben. Teig in eine gefettete und bemehlte Tortenform füllen und 45 Minuten bei 180 Grad Heißluft backen.
- Die Torte mit beliebiger Marmelade füllen und mit Schokoladeglasur überziehen.