Maroni-Mascarpone-Creme
Maroni-Mascarpone-Creme – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 1 Pkg. Maronireis
- 1 Pkg. Mascarpone 500g
- 4 EL Honig
- 1 Vanilleschote
- 1 Pkg. TK-Beerenmischung
- 1/2 Zitrone
- 1 Pkg. echten Vanillezucker
- 1 Prise Zimt etwas Cointreau
Anleitungen
- Maronireis, Mascarpone und Honig schaumig rühren. Vanilleschote aufschneiden, Vanillemark auskratzen und in die Mascarpone-Masse einrühren.
- Zitronensaft, Vanillezucker, ZImt und Cointreau verrühren. Die aufgetauten Beeren damit marinieren. Mascarpone-Masse in Schalen dressieren und mit den Beeren dekorieren.