Gefüllte Äpfel

Gefüllte Äpfel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Sueszedesserts
Küche Käse
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 4 schöne große Äpfel
  • 100 g Gervais
  • 30 g Butter
  • 50 g Nüsse
  • Zitronensaft
  • Vanille
  • Zucker nach Geschmack

Anleitungen

  • In die gewaschenen, ausgehöhlten Äpfel füllen wir folgende Creme: In die schaumig abgetriebene Butter rühren wir Gervais und die gehackten Nüsse ein.
  • Nun würzen wir mit Zitrone, Vanille und Zucker. Zur Verzierung kann man auf die Äpfel je eine halbe Nuss legen.

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