Semmelnudeln mit Äpfeln oder Preiselbeeren

Semmelnudeln mit Äpfeln oder Preiselbeeren – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Semmelvariationen
Küche Knödel
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 8 Semmel
  • 3/4 l Milch
  • 750 g saftige Äpfel oder 350 - 400 g Preiselbeerkompott
  • Prise Salz
  • 50 g Zucker
  • 3 Eier
  • 2 EL Rum

Anleitungen

  • Wie oben in Form schichten, das Obst dazwischen geben, die Eiermilch mit den restlichen Zutaten verrühren und darübergießen.
  • Mit Butterflöckchen belegen.
  • Bei etwa 200° 35-45 min backen.

Ähnliche Beiträge