Eierbrot
Eierbrot – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 1 Scheibe Roggenvollkornbrot
- 10 g Butter
- 1 Ei
- 10 g Petersilie
- Salz
Anleitungen
- Das Ei mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden. Das Vollkornbrot mit Butter bestreichen und die Eierscheiben darauf legen.
- Dann mit Petersilie und etwas Salz würzen.
- Kcal: 340