Gerollter Kuchen
Gerollter Kuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 200 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 80 g Zucker
- 1/2 Pkg. Vanillezucker
- 2 Dotter
- 100 g Butter
- Weiters:
- eine beliebige Marmelade
Anleitungen
- Aus den angegebenen Zutaten einen Teig kneten, dünn ausrollen und mit Marmelade bestreichen. Wie einen Strudel einrollen und am Blech ca.
- 40 Minuten bei Mittelhitze backen. In fingerdicke Schnitten schneiden.