Streuselkuchen 2
Streuselkuchen 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Teig:
- 1/4 l griffiges Mehl
- 1/4 l glattes Mehl
- 1/4 Kristallzucker
- ¼ l Sauermilch
- ½ Öl
- 1 Ei
- ½ Pkg. Backpulver
- Streusel:
- 250 g Butter
- ¼ griffiges Mehl
- 6 El Staubzucker
- Weiters:
- Brösel
- Fett für das Blech
Anleitungen
- beliebiges Obst zum Belegen.
- Die Zutaten für den Teig verrühren und auf ein gefettetes und bebröseltes Backblech aufbringen, mit beliebigem geschnittenen Obst belegen.
- Die Zutaten für den Streusel gut verkneten und über dem Obst verteilen. Bei Mittelhitze ca. 50 Minuten backen.