Ribiselgelee

Ribiselgelee – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Gelees
Küche Einkochen
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Liter Ribiselsaft
  • 1 kg Gelierzucker

Anleitungen

  • Die Zutaten verrühren und fünf bis acht Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen. In vorbereitete Gläser abfüllen, gut verschließen.
  • Einige Tage stehen lassen.

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