Pikanter Eieraufstrich
Pikanter Eieraufstrich – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 3 hartgekochte Eier
- 1 KL Senf
- 1 EL Öl
- 1 Prise Meersalz
- Pfeffer
- 1 Spritzer Essig
Anleitungen
- Eier passieren und mit Senf glattrühren, dann Öl tropfenweise einrühren und mit den übrigen Zutaten würzen.