Haferflockenkekse mit Rosinen
Haferflockenkekse mit Rosinen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Butter
- 300 g Zucker
- 2 Eier
- 300 g Haferflocken
- 150 g Weizenmehl
- 1/2 Pkg. Weinstein-Backpulver
- 100 g Rosinen
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einem weichen Teig verkneten. Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und als Häufchen auf ein gebuttertes Backblech setzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 15 Minuten backen.