Marmorkuchen 2
Marmorkuchen 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 400 g Mehl
- 80 g Butter
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 30 g Kakao
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3/8 l Milch
- 1 Pkg. Backpulver
- Butter und Mehl für die Form
Anleitungen
- Butter, Dotter und Zucker schaumig rühren, Mehl, Backpulver und Milch löffelweise einmengen, den Schnee leicht durchziehen und die kleinere Hälfte der Masse mit Kakao färben.
- In eine gefettete, bemehlte Form löffelweise abwechselnd einfüllen, bei mittlerer Hitze backen.