Pikante Soße
Pikante Soße – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 30 g Margarine
- 30 g Mehl
- 1/2 l Brühe
- 2 Anchovis
- 1 EL gehackte Kapern
- Zitronensaft
- abgeriebene Zitronenschale
- Salz
- Paprika
Anleitungen
- Aus Margarine, Mehl und Brühe eine Helle Soße bereiten, gehackte Anchovis und Kapern zugeben und mit den übrigen Zutaten pikant abschmecken.