Mostpalatschinken
Mostpalatschinken – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Oberösterreichische Rezepte aus alter Tradition: Knödel, Schmalzgebackenes, deftige Fleischgerichte und süße Mehlspeisen. Diese Sammlung bewahrt die herzhafte Küche des Landes ob der Enns, wie sie in Familien über Generationen gekocht wurde.
Mostpalatschinken – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Mühlviertler Bierschnitzel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Mühlviertler Erdäpfelschädl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Mühlviertler Fastensuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Mühlviertler Knödel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Ein einfaches Mühlviertler Bauerngericht: warme Erdäpfel mit Topfen, Zwiebel und kaltgepresstem Leinöl.
Mühlviertler Mehlknödel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Mühlviertler Topfennudeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Ochsenzunge – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Schwarzbeerkuchen mit Buttermilch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und Krautsalat – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Schweinsrouladen nach Bauernart – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süße Grießnockerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Topfen-Rahm-Suppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Wiesenkräuterschöberln in Rindsuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.