Topfen-Rahm-Suppe
Topfen-Rahm-Suppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 1 l Milch
- 1/4 kg Topfen
- 1/8 l Sauerrahm
- 1 EL Mehl
- Salz
- Kümmel
- Dill
- 2 Erdäpfel
- 1 Dotter zum Legieren
Anleitungen
- Tipp: Mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln bestreuen.