Würziger Drink aus Rote-Rüben-Saft und Kefir mit frisch geriebenem Meerrettich, mit Kresse bestreut.
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Roter-Rüben-Drink
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 125 ml Rote-Rüben-Saft
- 75 ml Kefir
- Meerrettich ein kleines Stück, davon etwa 1 TL gerieben
- 1 TL Kresse zum Bestreuen
Anleitungen
- Den Rote-Rüben-Saft mit dem Kefir verquirlen.
- Ein kleines Stück Meerrettich schälen, reiben und etwa 1 TL davon unterrühren.
- Den Drink mit Kresse bestreuen.
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