Likör aus dunklem Bier, Zucker, Vanillezucker und Weingeist. Das Rezept ergibt etwa 1 Liter.

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Bierlikör

Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 500 ml dunkles Bier
  • 400 g Kristallzucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 250 ml Weingeist

Anleitungen

  • Bier und Zucker in einem großen Topf aufkochen, da die Mischung leicht überläuft.
  • Die Mischung auskühlen lassen.
  • Vanillezucker und Weingeist einrühren.

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