Würziger Topfenaufstrich mit Magerjoghurt, Kren, Zwiebel, Knoblauch und vielen Gewürzen.
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Pikanten Würztopfen
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 100 g Topfen 20 % Fett i. d. Tr.
- 20 g Magerjoghurt
- 1 TL Öl
- Kren nach Geschmack
- Kümmel nach Geschmack
- Koriander nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- Zwiebel nach Geschmack
- Knoblauch nach Geschmack
- Muskat nach Geschmack
- Paprikapulver nach Geschmack
- Neugewürz nach Geschmack
Anleitungen
- Den Topfen mit Magerjoghurt und Öl glatt verrühren.
- Kren, Zwiebel, Knoblauch und die Gewürze zugeben.
- Alle Zutaten gut vermengen.
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