Gebackener Schafkäse in Sesam-Panade
Der Schafkäse wird in Eier-Sahne-Salz-Pfeffer-Paprika-Mischung getaucht und in einer Sesam-Panade mit Paniermehl, Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat zweimal paniert. Danach in Sonnenblumenöl goldgelb ausgebacken.
Der Schafkäse wird in Eier-Sahne-Salz-Pfeffer-Paprika-Mischung getaucht und in einer Sesam-Panade mit Paniermehl, Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat zweimal paniert. Danach in Sonnenblumenöl goldgelb ausgebacken.