Ein Flip aus gesüßter Teemilch und schaumig gerührtem Eigelb. Mit einer Zitronenscheibe serviert.
Rezept bewerten:Foto teilen
Tee-Flip
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 1/4 l Milch
- 1 EL Zucker
- 1 TL Teeblätter
- 1 Eigelb
- Zitronenscheibe zum Servieren
Anleitungen
- Die Milch mit dem Zucker aufkochen.
- Die heiße Milch über die Teeblätter gießen, gut ziehen lassen und abseihen.
- Das Eigelb schaumig rühren.
- Das schaumige Eigelb in der Teemilch verrühren.
- Mit einer Zitronenscheibe servieren.
Schon nachgekocht?
Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.
Foto hochladenFamilienrezepte
Kennst du eine andere Version?
Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.