Stachelbeerkuchen
Stachelbeerkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gugelhupf, Marillenkuchen, Nusskuchen und Blechkuchen mit Obst: die größte Sammlung im Archiv, mit über 1.600 Kuchenrezepten für Kaffeejause, Sonntagstisch und Festtage.
Stachelbeerkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Stachelbeertörtchen mit Creme fraîche – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Stachelbeertorteletts – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Stadlertorte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Steirische Apfeltorte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Steirische Kastanienschnitte ist ein Nussbiskuit vom Blech mit Marmelade, Kastanienpüree und Schokoladeglasur. Der Teig aus sechs Eiern, Mehl und geriebenen Nüssen backt bei 180 Grad goldgelb. Auf den ausgekühlten Biskuit kommen Marmelade und eine Kastanienmasse mit Rum, zum Schluss überziehst du alles mit einer Glasur aus Schokolade und Ceres. Ähnlich schmeckt der Kastanienkuchen. Steirische Kastanienschnitte…
Sterzflammerie auf Erdbeerragout – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Stracciatella-Gugelhupf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Die Stracciatella-Pfirsich-Schnitte ist ein Kakaokuchen vom Blech mit Topfen-Joghurt-Creme, Pfirsichstücken und fein gehackter Schokolade. Der Teig aus Dottern, Öl, Wasser und Mehl wird mit Eischnee aufgelockert und bei 190 Grad etwa 30 Minuten gebacken. Die Creme aus Topfen, Naturjoghurt, Vanillejoghurt und Schlagobers wird mit Gelatine gefestigt und auf den ausgekühlten Kuchen gestrichen. Danach muss die…
Streuselkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Streuselkuchen 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Streuselkuchen mit Marillen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Stricknadel-Schnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Stroh-Gugelhupf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Struwwelpeter – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Suchtkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Südsee-Schnecken – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süße Lasagne – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süße Pfirsichnudeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süße Pizza – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süße Schlipfkrapfen mit Apfelfülle – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süße Spiegeleier – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süßer Kürbiskuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süßer Rehrücken – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süßer Serviettenknödel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süßes Osterlamm – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Süßmostcreme – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Svetik-Torte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Tag-und-Nacht-Schnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Die Tag-und-Nacht-Torte ist eine Creme-Torte ohne Backen: Biskotten, in Weinbrand getränkt, wechseln sich mit einer hellen Obers-Mascarpone-Creme und einer dunklen Kakaocreme ab. Geriebene Schokolade kommt obenauf. Tag-und-Nacht-Torte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Tipps für die Tag-und-Nacht-Torte Gelatine richtig auflösen: Die Blätter in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und im Wasserbad auflösen. Nicht kochen….