Name: Streuselkuchen mit beliebigem Obst
Ingredients: Teig:; 1/4 l griffiges Mehl; 1/4 l glattes Mehl; 1/4 Kristallzucker; ¼ l Sauermilch; ½ Öl; 1 Ei; ½ Pkg. Backpulver; Streusel:; 250 g Butter; ¼ griffiges Mehl; 6 El Staubzucker; Weiters:; Brösel; Fett für das Blech

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Streuselkuchen mit beliebigem Obst

Streuselkuchen 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.

Gericht Kuchen

Küche Konditorei

Portionen 4 Portionen

Zutaten

Teig:
1/4 l griffiges Mehl
1/4 l glattes Mehl
1/4 Kristallzucker
¼ l Sauermilch
½ Öl
1 Ei
½ Pkg. Backpulver
Streusel:
250 g Butter
¼ griffiges Mehl
6 El Staubzucker
Weiters:
Brösel
Fett für das Blech

Anleitungen

beliebiges Obst zum Belegen.
Die Zutaten für den Teig verrühren und auf ein gefettetes und bebröseltes Backblech aufbringen, mit beliebigem geschnittenen Obst belegen.
Die Zutaten für den Streusel gut verkneten und über dem Obst verteilen. Bei Mittelhitze ca. 50 Minuten backen.

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