Stadlertorte
Zutaten
- 140 g Butter
- 3 Dotter
- 2 Eier
- 140 g Staubzucker
- 100 g erwärmte Schokolade
- 50 g Semmelbrösel Vollkorn
- 1 großes Glas steinlose Weichseln
Anleitungen
- Butter, Eier, Dotter, Staubzucker, Schokolade und Brösel schaumig rühren. Abgetropfte Weichseln vorsichtig unterheben. Den Teig in eine mit Butter ausgefettete Springform (Dm 24 cm) füllen und im vorgeheizten Rohr bei 190 Grad etwa 45 Minuten backen.
- Überkühlt mit Staubzucker bestreuen und am besten noch warm mit Schlagobers servieren.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (6)
- Dotter = Eigelb
- Staubzucker = Puderzucker
- Semmelbrösel = Paniermehl
- Weichseln = Sauerkirschen
- Rohr = Backofen
- Schlagobers = Schlagsahne
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