Süße Pfirsichnudeln
Süße Pfirsichnudeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Nudeln
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 1 l Milch
- 1 Dose Pfirsiche
- 100 g Zwieback
- 2 El Zucker
- 1 Tl Zimt
- 60 g Butter
Anleitungen
- Nudeln und Vanillezucker in die kochende Milch einrühren, Die gargekochten Nudeln abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform füllen.
- Die abgetropften Pfirsiche darauf legen (evtl. in Scheiben schneiden). Den gemahlenen Zwieback mit Zucker, Zimt und zerlassener Butter vermengen und über die Pfirsichnudeln verteilen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Man kann statt den Pfirsichen auch anderes Obst verwenden.