Tiramisu-Schnitten
Tiramisu-Schnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 4 Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 Becher Zucker
- 3 Becher glattes Mehl
- 1 Becher Öl
- 1 Becher Joghurt
- 1 Schuss Rum
- 1 Pkg. Backpulver
- 600 g Mascarin0
- Eier
- Zucker
- 1 Pkg. Biskotten kalter Kaffee
- Rum zum Tränken
- Kakao zum Bestreuen
- 4 Eier
- Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Rum
- Backpulver
- Mehl
- Öl und Joghurt einrühren. Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen und bei 180 Grad backen. Erkalten lassen
Anleitungen
- Mascarino wie auf dem Becher angegeben mit Zucker und Eiern abrühren. Die Hälfte der Creme auf den Kuchen streichen, darauf die mit Rum und Kaffee getränkten Biskotten legen und mit der restlichen Creme bestreichen.
- Mit Kakao bestreuen und 2 bis 3 Stunden kalt stellen.