Gefüllte Champignons mit Tomaten und Creme Fraiche
Zutaten
- 100 g große Champignon
- 2 Tomaten
- 30 g Creme Fraiche
- 1 kleine Zucchini
- 40 g Reibekäse
Anleitungen
- Die Champignons aushöhlen. Die Tomaten und die Zucchini in kleine Würfel schneiden mit dem übrigen Champignon-Mark und Creme Fraiche vermischen.
- Diese Füllung gibt man nun in die ausgehöhlten Champignons und streut etwas Reibekäse darauf. Bei 180° im Ofen Backen.
- Kcal: 290
Nährwerte pro Portion
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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