Gefüllte Champignons
Gefüllte Champignons – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 100 g große Champignon
- 2 Tomaten
- 30 g Creme Fraiche
- 1 kleine Zucchini
- 40 g Reibekäse
Anleitungen
- Die Champignons aushöhlen. Die Tomaten und die Zucchini in kleine Würfel schneiden mit dem übrigen Champignon-Mark und Creme Fraiche vermischen.
- Diese Füllung gibt man nun in die ausgehöhlten Champignons und streut etwas Reibekäse darauf. Bei 180° im Ofen Backen.
- Kcal: 290