Ein fruchtiger Milchmix aus pürierten Marillen, Honig und einem Schuss Sodawasser, mit Schlagobers und Pistazien serviert.
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Marillen-Cocktail
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 200 g Marillen
- 1/2 l Milch
- 4 EL Honig
- 1/8 l Sodawasser
- Schlagobers etwas, zum Garnieren
- Pistazien gehackt, zum Garnieren
Anleitungen
- Die Marillen im Mixer pürieren.
- Die Milch zugießen, den Honig dazugeben und alles gut durchmixen.
- Das Sodawasser unterrühren.
- In Gläser füllen und mit Schlagobers und gehackten Pistazien garnieren.
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