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Gefüllte Grapefruit

Die gefüllte Grapefruit besteht aus halber Grapefruit, Orangen mit Schale, Heidelbeeren und wird mit Buttermilch serviert. Das Obst wird zerkleinert und in die Grapefruit gefüllt.
Gericht Zwischen- und Spätmahlzeiten
Küche Österreichisch
Portionen 1 Portionen
Kalorien 150kcal

Zutaten

  • 1/2 Grapefruit
  • 70 g Orangen mit Schale gewogen
  • 90 g Heidelbeeren
  • 50 g Buttermilch

Anleitungen

  • Halbierte Grapefruit aushöhlen, Fruchtfleisch zerkleinern, Orangen schälen, zerkleinern, Heidelbeeren waschen, Obst mischen, in die ausgehöhlte Grapefruit füllen, Buttermilch über den eingefüllten Obstsalat leeren.

Nährwerte pro Portion

geschätzt
Energieca. 150 kcal
Eiweiß4 g
Fett1 gdavon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate24 gdavon Zucker 24 g
Ballaststoffe8 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 2 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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