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Laugenbrezel mit Käse und Radieschen

Laugenbrezel mit Käse und Radieschen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Zwischen- und Spätmahlzeiten
Küche Diabetiker
Portionen 1 Portionen

Zutaten

  • 1 Laugenbrezel etwa 50 g (2 BE)
  • 1/4 l Milch (1
  • 5 % Fett
  • 1 BE)
  • 30 g Vollkornbrot 1 BE
  • 5 g Halbfettmargarine
  • 30 g Kräuterfrischkäse (20% i. Tr.)
  • 50 g Radieschen

Anleitungen

  • Laugenbrezel und Brot mit Margarine und Kräuterfrischkäse bestreichen. Radieschen in Scheiben schneiden und auf den Frischkäse legen.
  • Dazu Milch servieren.

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