Diese fruchtige Bowle wird mit Pfirsichen, Kiwis, Maracuja- und Pfirsichnektar, Sekt und weißem Rum angesetzt und mit Vanilleeis serviert. Weitere Rezepte rund ums Eingemachte findest du in der Kategorie Einkochen.
Bowle
Zutaten
- 1 große Dose Pfirsiche
- 6 Kiwis
- 1 l Maracuja-Nektar
- 3/4 l Pfirsich-Nektar
- 1 Flasche Sekt
- 1 Flasche weißer Bacardi-Rum
- 2 l Vanilleeis
- Zucker nach Geschmack
Anleitungen
- Die Pfirsiche im Sieb abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Kiwis schälen und in Würfel schneiden. Die Früchte in eine Bowle geben und mit etwas Zucker bestreuen.
- Säfte, Sekt und Rum über die Früchte geben. Die Bowle ca. 3 Stunden kalt stellen. 1 Stunde vor dem Servieren das Eis zur Bowle geben und langsam schmelzen lassen.
Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
Tipps für die Bowle
- Früchte vorbereiten: Pfirsiche im Sieb abtropfen lassen und würfeln, Kiwis schälen und würfeln, mit etwas Zucker bestreuen.
- Kaltstellen: Laut Rezept ca. 3 Stunden kalt stellen.
- Eis zugeben: Erst 1 Stunde vor dem Servieren, es soll langsam schmelzen.
Häufige Fragen
Was kommt alles hinein? Nektar, Sekt, Rum und Vanilleeis über die Früchte.
Wann wird gezuckert? Zu Beginn über die Früchte, nach Geschmack.
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