Sauermilch mit Heidelbeermus, das ohne Umrühren einfließt, mit frischen Heidelbeeren garniert.
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Heidelbeer-Sauermilch
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 500 ml Sauermilch
- 250 g Heidelbeeren einige zum Garnieren
- 4 EL Honig
Anleitungen
- Die Heidelbeeren mit dem Honig im Mixer pürieren.
- Die Sauermilch in ein Glas gießen und das Heidelbeermus einfließen lassen, ohne umzurühren.
- Mit ein paar Heidelbeeren garniert servieren.
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