Rezept bewerten:Foto teilen

Ingrids Kräuterlikör (Hausrezept)

Name: Ingrids Kräuterlikör (Hausrezept)
Ingredients: 5 l reiner Kornschnaps werden mit Kräutern (die man vom Frühjahr bis zum Herbst sammelt, angesetzt); Im Winter wird der Kräuterschnaps durch ein Tuch abgeseiht und mit einer Zuckerlösung

Ingrids Kräuterlikör (Hausrezept) – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.

Gericht Alkoholisches

Küche Einkochen

Portionen 4 Portionen

Zutaten

5 l reiner Kornschnaps werden mit Kräutern die man vom Frühjahr bis zum Herbst sammelt, angesetzt
Im Winter wird der Kräuterschnaps durch ein Tuch abgeseiht und mit einer Zuckerlösung 1 Liter Wasser und 600 g Zucker aufgekocht und abgekühlt vermischt

Anleitungen

Petersilie, Rosmarin, Salbei, Thymian, Bärenklaue, Brennnessel, Majoran, Efeu, Schafgarbe, Minze, Lavendel, Mohn, Eibisch, Weißdorn, Tausendguldenkraut, Hirtentäschel, Löwenzahn, Arnika, Basilikum, Enzian, Birke, Bohnenkraut, Goldrute, Huflattich, Johanniskraut, Johannisbeere rot und schwarz, Kamille, Kerbel, Fichte u.
Föhre- junge Triebe, Königskerze, Linde, Malve, Pfefferminze, Mistel, Ringelblume, Zinnkraut, Schlüsselblume, Taubnessel, Wacholder, Waldmeister, Spitzwegerich, Wermut, Ysop, Bärentraube
|

Schon nachgekocht?

Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.

Foto hochladen

Familienrezepte

Kennst du eine andere Version?

Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.

Rezept einsenden