Dessert

Tutti-Frutti-Topfen besteht aus Topfen, Orangen, Äpfeln, Bananen und Zitronen. Die Früchte werden klein geschnitten und in den passierten Topfen eingerührt, mit Zitronensaft und optional Zucker abgeschmeckt.

Rhabarberkompott wird aus Rhabarber, Weißwein, Zimtstange und Zitronenscheibe weich gekocht und abgekühlt mit dem eingekochten Saft übergossen. Mehr Süßes findest du bei den Mehlspeisen und Süßspeisen. Das Rhabarberkompott wird aus Rhabarber, Wasser, Weißwein, Zucker, Zimtstange und Zitronenscheibe zubereitet und weich zubereitet, bis der Rhabarber sich leicht zerdrücken lässt. Anschließend wird der eingekochte Saft über den…

Der Obstsalat wird aus Äpfeln, Orangen, Bananen und Kiwis zubereitet und mit Sesamsamen, Haferflocken sowie Schokoladeraspeln garniert.

Frische oder tiefgekühlte Früchte werden püriert oder kleingeschnitten und mit Naturjoghurt vermengt. Bei säuerlichen Früchten kann das Joghurt nach Wunsch mit Zucker gesüßt werden. Weitere Rezepte aus der Rubrik Gesunde Küche findest du hier. Dieser Joghurt wird mit Erdbeeren oder anderen Früchten der Saison vermengt und nach Belieben mit Zucker gesüßt. Zur Dekoration dienen zwei…

Der Frucht-Frischkäse wird aus Frischkäse, Apfel, Birne, Mango und Haferflocken zubereitet und kombiniert frisches Obst mit cremigem Frischkäse.

Der Früchtetopfen wird aus Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Topfen und Honig zubereitet. Die Beeren werden püriert und mit Topfen vermischt.

Früchte-Quark wird aus Quark, Apfel, Birne, Banane und Honig hergestellt. Die Früchte werden klein geschnitten und mit dem Quark sowie Honig vermischt.

Das Apfel-Pfirsich-Carpaccio besteht aus frischen Äpfeln, Pfirsichen aus der Dose, Honig, Zitrone, Pistazien, Walnüssen und Minze. Die Früchte werden in feine Scheiben geschnitten und mit einer Honigsoße serviert.