Frische oder tiefgekühlte Früchte werden püriert oder kleingeschnitten und mit Naturjoghurt vermengt. Bei säuerlichen Früchten kann das Joghurt nach Wunsch mit Zucker gesüßt werden. Weitere Rezepte aus der Rubrik Gesunde Küche findest du hier.
Joghurt mit Früchten
Zutaten
- 1 Becher Naturjoghurt (3,6 % Fett)
- 100 g Erdbeeren oder andere Früchte der Saison oder Tiefkühlobst
- 1 TL Zucker evtl.
- 2 Stk. Erdbeeren zur Dekoration
Anleitungen
- Frische Früchte pürieren oder kleinschneiden, mit dem Joghurt vermengen. Bei säuerlichen Früchten nach Wunsch mit einem Löffel Zucker süßen.
- Die beiden übrigen Erdbeeren fächerförmig aufschneiden und das Fruchtjoghurt damit dekorieren.
- Tipp: Wenn es schnell gehen soll, so können Sie auch einen Becher Fruchtjoghurt mit einem Becher Naturjoghurt 3,6% vermischen.
- Das ergibt ebenfalls zwei Portionen.
- Ähnlich schnell geht die Zubereitung von Joghurt oder Sauermilch mit einem Löffel (kaltgerührter) Marmelade.
Nährwerte pro Portion
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro Portion (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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