Gewürzschnaps
Zutaten
- 1 TL Anissamen
- 1 TL Fenchel
- 1 TL Koriander
- 5 Gewürznelken
- 5 Wacholderbeeren
- 2 TL getr. Heidelbeeren
- 1 Prise Muskat
- 1/4 Zimtstange
- 60 g brauner Kandis
- 700 ml Wodka 38%
Anleitungen
- Die Zutaten in ein großes Gefäß geben und mit dem Wodka übergießen. Ab und an schütteln, nach 6-8 Wochen (der Zucker muß sich komplett gelöst haben) abfiltrieren und in Flaschen füllen.
- Wenn der Likör besonders gut werden soll, sollte er vor dem ersten Verkosten nochmals 2 Monate stehen bleiben!
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Nährwerte pro 100 g
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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