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Apfel-Zimt-Shake

Der Apfel-Zimt-Shake wird aus Milch, Äpfeln, Süßstoff oder Honig, gemahlenem Zimt, Ingwer, Nelken, geriebener Orangenschale und Getreideflocken zubereitet. Alle Zutaten werden im Mixer gemixt.
Gericht Shakes
Küche Österreichisch
Portionen 2 Portionen
Kalorien 70kcal

Zutaten

  • 1/2 l Milch
  • 2 Äpfel z.B. Elstar
  • Süßstoff oder Honig nach Geschmack
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1 kleines Stück frischen Ingwer
  • 1 Msp. gemahlene Nelken
  • 1/2 TL geriebene Orangenschale
  • 1-2 EL Getreideflocken

Anleitungen

  • Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Frischen Ingwer schälen und in sehr feine Stücke schneiden.
  • Alle Zutaten in den Mixer geben.
  • Tipp: Zum Frühstück zubereiten und energiegeladen in den neuen Tag starten. Bleiben die Äpfel ungeschält und sind gut gewaschen, wird dieses Shake noch gesünder.
  • Gebe auf Wunsch noch einen Esslöffel Kakaopulver hinzu dann wird es noch leckerer.

Nährwerte pro 100 g

geschätzt
Energieca. 70 kcal
Eiweiß3 g
Fett2 gdavon gesättigt 1 g
Kohlenhydrate8 gdavon Zucker 6 g
Ballaststoffe1 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 0,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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