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Englischer Apfelkuchen

Der Apfelkuchen wird aus Äpfeln, Zimt, Zucker, Mehl und kalter Butter zubereitet. Die Streuselmasse bedeckt die Äpfel und wird bei 175 Grad 30 Minuten gebacken.
Gericht Kuchen
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 16 Stück
Kalorien 150kcal

Zutaten

  • 6 größere Äpfel
  • 1 TL Zimt
  • 1/8 l Zucker
  • 1/4 l Mehl
  • 1/8 kg kalte Butter

Anleitungen

  • Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen. Zimt darüberstreuen. Butter in kleine Stücke schneiden, mit Fingerspitzen zerbröseln, gut mit Mehl und Zucker mischen.
  • Diese Masse über die Äpfel streuen und im vorgeheizten Backrohr bei 175 Grad 30 Minuten backen.
  • Warm mit Vanilleeis servieren.

Nährwerte pro Stück

geschätzt
Energieca. 150 kcal
Eiweiß1 g
Fett7 gdavon gesättigt 4 g
Kohlenhydrate19 gdavon Zucker 13 g
Ballaststoffe2 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 1,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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