Sauerkirschkuchen
Zutaten
- 400 g Mehl
- 250 g Butter zimmerwarm
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 kg Sauerkirschen entsteint
- 2 EL Zucker. 1 TL Zimt •
Anleitungen
- Eine Springform (Durchmesser 26 cm) mit Butter auspinseln und mit Mehl ausstäuben. Butter und Zucker schaumig rühren, Eier zufügen.
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen und darunterrühren. Den Teig in die Form füllen, dicht mit Sauerkirschen belegen. Zum Schluss die Oberfläche mit Zucker und Zimt bestreuen.
- Im 190 °C vorgeheizten Ofen den Kuchen etwa 60 Minuten backen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 3,5 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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