Türkensuppe
Türkensuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 40 g Maisgrieß
- Salz
- süße oder saure Milch
Anleitungen
- Wenig Türkengrieß (Maisgrieß), wird in so viel Salzwasser eingekocht, dass er am besten aufzuquellen vermag und einen weichen Brei ergibt.
- Vom Feuer nehmen, mit viel kalter süßer oder saurer Milch verrühren. Mundwarm und suppig essen.