Rezept bewerten:Foto teilen

Orangenhäufchen

Name: Orangenhäufchen
Cook time: 20 min
Ingredients: Etwa 50 Stück; 150 g Sultaninen; 150 g Orangeat; 150 g Mandelstift; 1 unbehandelte Orange; 175 g geschmeidige Butter; 100 g Zucker; 1 Pkg. Vanillinzucker; 1 Ei; 250 g Mehl

Die Orangenhäufchen werden aus Sultaninen, Orangeat, Mandelstiften, Orangenschale, Butter, Zucker, Vanillinzucker, Ei und Mehl zubereitet und bei 175 Grad etwa 20 Minuten gebacken.

Gericht Kekse

Küche Österreichisch

Zubereitungszeit 20

Portionen 50 Stück

Zutaten

Etwa 50 Stück
150 g Sultaninen
150 g Orangeat
150 g Mandelstift
1 unbehandelte Orange
175 g geschmeidige Butter
100 g Zucker
1 Pkg. Vanillinzucker
1 Ei
250 g Mehl

Anleitungen

Sultaninen mit heißem Wasser überbrausen und abtropfen lassen, mit Orangeat und Mandelstiften mischen. Abgeriebene Orangenschale und 2 EL ausgepressten Orangensaft untermischen.
Fett cremig rühren.
Zucker und Vanillinzucker nach und nach unterrühren. 3 EL Orangensaft und 1 Ei untermischen. Mehl darübersieben, unterheben.
Orangen-Mandel-Mischung unterkneten. Aus dem Teig Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Plätzchen im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen ca.
20 Min. backen.

Schon nachgebacken?

Hast du dieses Rezept nachgebacken? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.

Foto hochladen

Familienrezepte

Kennst du eine andere Version?

Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.

Rezept einsenden