Baileys-Konfekt
Baileys-Konfekt – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 100 g erweichte weiße Schokolade
- 100 g erweichte Milchschokolade
- 40 g weiche Butter
- 125 g Creme frâiche
- 40 Staubzucker
- 75 ml Baileys
- 20 Stk. zerbröselte Biskotten
Anleitungen
- Weiters:
- 1 Becher Schokoladeglasur, einige zerbröselte Hohlhippen
- Schokolade, Butter, Creme frâiche, Staubzucker und Likör gut verrühren. Biskottenbrösel dazugeben und unterkneten. 1 Stunde kalt stellen.
- Glasur erweichen. Aus der Baileys-Masse Kugeln formen, in Schokolade tunken und sofort in Hohlhippenbrösel wälzen. In Förmchen setzen und kalt stellen.