Butter mit gehackten Walnüssen, Haferflocken und Knoblauch, die nach dem Vermengen wieder fest wird. Sie lässt sich in größerer Menge zubereiten und stückweise einfrieren.
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Walnussbutter
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 150 g Butter
- 50 g Walnüsse klein gehackt
- 3 EL Haferflocken
- 1 TL Kräutersalz
- 1 Knoblauchzehe
Anleitungen
- Die Butter schaumig schlagen.
- Die Walnüsse klein hacken und mit Haferflocken, Kräutersalz und Knoblauch unter die Butter mengen.
- Die Butter wieder fest werden lassen. Wer eine größere Menge zubereitet, kann die Stücke einfrieren.
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