Cremiges Dressing mit geriebenem Apfel und Zwiebel, Curry und Kräutern. Geeignet für grüne Blattsalate, Paradeiser-, Geflügel-, Eier- und Nudelsalate.
Indisches Dressing
Zutaten
- 1 kleiner Apfel
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 1 kleine Zwiebel
- 3 EL Mayonnaise
- 6 EL Obers
- 1 EL Currypulver
- 1 TL Zucker
- 1 EL Weißwein
- 1 EL Essig
- 1 Bund Küchenkräuter verschiedene, gehackt
Anleitungen
- Den Apfel schälen, reiben und nach dem Reiben sofort mit Zitronensaft beträufeln.
- Die Zwiebel schälen und reiben.
- Apfel und Zwiebel mit Mayonnaise und Obers glattrühren.
- Mit Curry, Zucker, Weißwein und Essig abschmecken.
- Die gehackten Küchenkräuter unterrühren.
Schon nachgekocht?
Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.
Foto hochladenFamilienrezepte
Kennst du eine andere Version?
Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.
