Ein Mixgetränk aus Eidotter, Milch, Obers, Weinbrand und Kaffee. Mit Schlagoberstupfen und Schokoladekonfekt angerichtet.
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Egg-Nogger
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 1/4 l Obers
- 1/4 l Milch
- 1 Glas Weinbrand
- 3 Eidotter
- 2 EL Instant-Kaffee
- Eisstücke für die Gläser
- Zucker nach Geschmack
- Schokoladekonfekt zum Anrichten
- Schlagobers für Tupfen zum Anrichten
Anleitungen
- Die Eidotter mit Zucker nach Geschmack aufschlagen.
- Milch, Obers, Weinbrand und Kaffeepulver dazugeben und alles gut durchmixen.
- In jedes Glas Eisstücke geben und mit der Mixmilch auffüllen.
- Mit einem Schlagoberstupfen und Schokoladekonfekt anrichten.
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