Einfacher Rührteig-Gugelhupf mit Zitronenschale und Vanillezucker, der mit Staubzucker bestreut serviert wird.
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Holzmühler-Kuchen
Portionen 12 Portionen
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Dotter
- 125 ml Milch
- 400 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Zitrone nur die abgeriebene Schale
- Staubzucker zum Bestreuen
Anleitungen
- Butter, Zucker, Dotter, Milch, Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Zitronenschale zu einem Rührteig vermischen.
- Den Teig in eine befettete Gugelhupfform füllen.
- Bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten backen.
- Mit Staubzucker bestreut servieren.
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