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Kokoskugeln (mit Kakao)

Name: Kokoskugeln (mit Kakao)
Ingredients: 370 g Staubzucker; 250 g Butter; 250 g Kokosflocken; 70 g Kakao; 2 Eier; 2 EL Rum; 1 TL löslichen Kaffee; Konfekttassen

Die Kokoskugeln werden aus Staubzucker, Butter, Kokosflocken, Kakao, Eiern, Rum und löslichem Kaffee hergestellt und nach dem Kühlen in Kokosette gewälzt. Sie werden kühl aufbewahrt.

Gericht Kekse

Küche Österreichisch

Zutaten

370 g Staubzucker
250 g Butter
250 g Kokosflocken
70 g Kakao
2 Eier
2 EL Rum
1 TL löslichen Kaffee
Konfekttassen

Anleitungen

Staubzucker und Butter schaumig rühren. Die restlichen Zutaten einrühren, aber nur die Hälfte der Kokosflocken. Masse 30 Minuten kalt stellen.
Kleine Kugeln formen, in Kokosette wälzen und in Konfekttassen setzen. Kühl aufbewahren.

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