Überbackene Makkaroni mit Kürbiswürfeln, Salbei und Gorgonzola in Schlagobers.

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Nudel-Kürbis-Auflauf

Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 250 g Makkaroni
  • 500 g Kürbiswürfel
  • Salz
  • Zitronensaft
  • Salbeiblätter
  • 100 g Gorgonzola
  • 250 ml Schlagobers

Anleitungen

  • Die Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen.
  • Die Nudeln mit den Kürbiswürfeln, Salz, Zitronensaft, Salbeiblättern und dem Gorgonzola vermischen.
  • Die Mischung mit dem Schlagobers übergießen.
  • Bei 200 °C etwa 40 Minuten backen.

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